BRÓCOLIS TEMPURIZADOS

BRÓCOLIS TEMPURIZADOS

Con salsa de thai de maní y soya de la casa, este plato se acompaña con arroz de sushi

ENSALADA CAPRESA

ENSALADA CAPRESA

Con burrata, tomate liofilizado, tomates cherry macerados y caviar de albahaca

CHILLI NACHOS

CHILLI NACHOS

Nachos con queso fundido, chili de carne, mayo kimchi, mayo wasabi y aguacate a la parrilla

ENSALADA VERDE CON O SIN CALAMARES CRISPY

ENSALADA VERDE CON O SIN CALAMARES CRISPY

Ajonjoli garrapiñado, cebollas crijientes y aderezo light enduzado con splenda

PIMIENTOS CRUJIENTES

PIMIENTOS CRUJIENTES

Rellenos de crema de queso de cabra bañados con miel de pimentón

SOPA DE TOMATE

SOPA DE TOMATE

Queso galipanero y nueces

KIMCHI TUNA NACHOS

KIMCHI TUNA NACHOS

Nachos con atún, mayo kimchi, mayo wasabi y aguacate a la parrilla

UNAGUI PRAWNS NACHOS

UNAGUI PRAWNS NACHOS

Nachos con camarones aderezados con salsa de unagui, mayonesa de soya y aguacate a la parrilla

FIDEOS DE CALAMARES

FIDEOS DE CALAMARES

salteados en aceite de albahaca, limón y almendras garrapiñadas

CARPACCIO DE PEZ BLANCO

CARPACCIO DE PEZ BLANCO

Con caviar de limón, trufa y cebollín

COSTILLA DE CERDO

COSTILLA DE CERDO

Con salsa Kung fu Panda, cebollín y crepes