BRÓCOLIS TEMPURIZADOS
BRÓCOLIS TEMPURIZADOS
Con salsa de thai de maní y soya de la casa, este plato se acompaña con arroz de sushi
ENSALADA CAPRESA
ENSALADA CAPRESA
Con burrata, tomate liofilizado, tomates cherry macerados y caviar de albahaca
CHILLI NACHOS
CHILLI NACHOS
Nachos con queso fundido, chili de carne, mayo kimchi, mayo wasabi y aguacate a la parrilla
ENSALADA VERDE CON O SIN CALAMARES CRISPY
ENSALADA VERDE CON O SIN CALAMARES CRISPY
Ajonjoli garrapiñado, cebollas crijientes y aderezo light enduzado con splenda
PIMIENTOS CRUJIENTES
PIMIENTOS CRUJIENTES
Rellenos de crema de queso de cabra bañados con miel de pimentón
SOPA DE TOMATE
SOPA DE TOMATE
Queso galipanero y nueces
KIMCHI TUNA NACHOS
KIMCHI TUNA NACHOS
Nachos con atún, mayo kimchi, mayo wasabi y aguacate a la parrilla
UNAGUI PRAWNS NACHOS
UNAGUI PRAWNS NACHOS
Nachos con camarones aderezados con salsa de unagui, mayonesa de soya y aguacate a la parrilla
FIDEOS DE CALAMARES
FIDEOS DE CALAMARES
salteados en aceite de albahaca, limón y almendras garrapiñadas
CARPACCIO DE PEZ BLANCO
CARPACCIO DE PEZ BLANCO
Con caviar de limón, trufa y cebollín
COSTILLA DE CERDO
COSTILLA DE CERDO
Con salsa Kung fu Panda, cebollín y crepes